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Jerseys y sudaderas de manga corta

Por fin os traemos un post que hacía tiempo que estábamos cociendo. Se trata de una tendencia que cada vez estamos viendo más y que nos parece difícil pero interesante. Se tata de los jerseys y sudaderas de manga corta. ¿Un jersey de manga corta? os preguntaréis. La verdad es que dicho así parece de lo más tonto. Pero visto la verdad es que es una prenda diferente que da el pego. Vamos con un pequeño review que hemos sacado de pinterest.

Jerseys

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No os engañan los ojos, no es un jersey arremangado, si no un jersey manga tres cuatros a tres colores.

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Una versión más sencilla, clásica y ligera de detalles y textura. Color azul tinta, una de las grandes sensaciones del año.

 

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Una versión en cuello pico, más arrapado al cuerpo y un efecto más atractivo. Escaparse de este look si nos gusta más la cervecita que hacer deporte (el escritor de este artículo empieza mañana mismo la operación bikini).

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Sudaderas

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Otra opción más sport y, a mi humilde parecer, más interesante es la sudadera de manga corta. Una prenda holgada, con manga vuelta para que se vea que se trata de una sudadera y sobretodo, de colores lisos como gris claro o oscuro.

Pues con esta última foto, acaban las tendencias de hoy. Confiamos que os haya gustado y que nos escribáis como siempre con vuestros comentarios al respecto.

Conservas tradicionales de calidad

A estas páginas os hemos traído anchoas, alcachofas, foie gras, patés… Conservas de todo tipo. Hoy vamos a traeros unas conservas especiales, de las tradicionales. Porque tener estilo no es sinónimo de olvidar las cosas buenas y tradicionales. Conservas La Alacena.

 

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La Alacena

Con su marca, El Cortijo artesano, esta empresa albaceteña se puso en marcha con el objetivo de recuperar esas recetas artesanas y de alta calidad que durante años estaban olvidadas gracias al fast food. De este modo consigue traernos productos de toda la vida, elaborados artesanalmente y envasados con sumo cuidado para que llegue a nuestra mesa manteniendo todo su aroma y sabor tradicional.

 Productos reconocidos por su calidad, artesanía y recetas de tradición.

Siguiendo las pautas de siempre, El cortijo artesano envasa un producto natural, sin emplear aditivos químicos ni conservantes. Materia prima de calidad y condimentos naturales, ajos rojos, aceite de oliva, vinagre de vino, especias…

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Las recetas de las abuelas

Seguro que no encontráis a nadie capaz de decir que las abuelas cocinaban mal. Y si lo hacían, seguro que le ponían cariño. Pues así son las recetas de La alacena, perfectamente elaboradas y con todo el cariño de antaño, con la más absoluta tradición manchega.

Todas las salsas de nuestros productos pueden ser utilizadas en otros platos como por ejemplo ensaladas y aliños perfectos para otros alimentos.

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¿Queréis saber qué cocinan? Sólo tenéis que acercaros por su catálogo.

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La elección de Almar Bros

Aunque tienen diversos productos, la perdiz de El cortijo artesano es realmente un capricho, suave y delicioso. Pero nos quedamos con sus tacos de atún en salsa de perdiz, por lo sorprendente del conjunto. Aunque se trata de una receta antigua, a nosotros nos ha sorprendido, pues no la conocíamos. Textura y sabor penetrante que reúne mar y tierra en un bocado. ¡Una gran conserva!

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Dónde las compro

En su hoja de pedidos.

 

Disfrutadlo, que mañana quedará un día menos. Un saludo a todos, Alberto.

 

Recordad: si tenéis un gran producto y queréis que lo probemos, no dudéis en escribirnos a info@almarbros.com. ¡Estaremos encantados de hacerlo!

 

Las adidas En Garde, nuestra apuesta casual

Os presentamos un par de zapatillas muy poco vistas, muy especializadas pero que nos encantan para llevar por la calle. Se trata de las adidas en garde. Como habrás deducido por su nombre, son unas zapatillas diseñadas especialmente para la práctica de esgrima pero nosotros también las llevamos con un estilo casual: tejanos, sudadera y las En Garde.

El exterior de la zapatilla tiene un aspecto bastante normal tirando a un poco retro. La suela de goma facilita el agarre.

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Pero lo que más nos llama atención es la cara interior de ante gris ideal para arrastrar el pie trasera por la pista al hacer un buen fondo.

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Los Almar Bros creemos que estas zapatillas gozan de una estética intemporal que las hace llevables en casi todas las ocasiones. Nos da cierta pena que al ser específicas de esgrima no han llegado al gran público pero justamente eso también nos hace felices porque nos gusta ser diferentes. El problema: las tendrás que comprar online o en tu club de esgrima más cercano.

Tiempo de bacalao

Ahora que llega la Semana Santa, es tiempo de comer determinados platos. La verdad, no hay que ser muy creyente del tema para poder degustarlos… es más, hay algunos que incluso lo hacemos durante todo el año, siempre que el tiempo y la disponibilidad de algunos ingredientes lo permita. Un buen potaje, por ejemplo. Aunque hoy preferimos hablar de un pescado que, si ya es una exquisitez en cualquier época, parece que en Semana Santa cobra especial importancia. El bacalao.

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El bacalao

Hay pocos restaurantes que no ofrezcan este pescado en sus cartas. Y es que hay pocos pescados que brinden la oportunidad de crear tal variedad de platos como el bacalao. Al pil pil, ajoarriero, a la vizcaína, a la brasa, à brás… incluso aquél que recuerdo como uno de los mejores, un bacalao con foie con mi amigo Hugo. España, Portugal, Italia o Francia son grandes consumidores de este espléndido pescado que, por cierto, es de los pocos pescados salvajes que podemos encontrar en un mercado lleno de productos de piscifactoría.

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Como no vamos a ponernos a hablar de las distintas variedades de peces y su forma de prepararlo, sirva una diferenciación muy clara entre el bacalao fresco y el bacalao en salazón. Si bien para el primero podemos optar por el “pata negra” de los bacalaos, el bacalao Skrei, para el bacalao en salazón el más cotizado es el de las Islas Feroe.

Directo de las aguas más frías del Atlántico Norte, se trata de un pescado muy rico en nutrientes, bajo en grasa (0,3% formada fundamentalmente por ácidos grasos poliinsaturados Omega-3), con un significativo contenido proteico, así como minerales y vitaminas (A, E, B1, B2, B3, B6 y B12).

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“A dicha, acertó a ser viernes aquel día, y no había en toda la venta sino unas raciones de un pescado que en Castilla llaman abadejo, y en Andalucía bacallao”. Don Quijote de la Mancha.

¿Qué bacalao compro?

La respuesta lógica que cualquier Almar Bros os daría sería “el mejor, por supuesto”. Pero, ¿cómo saber cuál es el mejor? Otro día os hablaremos del bacalao Skrei, pero hoy preferimos el bacalao en salazón. ¿Por qué? Porque sabemos que sois gente ocupada y este tipo de pescado se conserva perfectamente un tiempo en casa, sin necesidad de tener que cocinarlo nada más comprarlo.

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Danos una referencia

Ya sabéis que a nosotros nos encanta buscar sitios donde comprar el mejor producto. Hoy tenemos aquí La Bixera, un puesto de bacalao en el Mercado municipal de Irún, uno de los más importantes de Guipúzcoa que, de la mano de Txaro y Paki, desde hace tiempo tiene su propia y sencilla tienda online.

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Txaro y Paki trabajan el bacalao en salazón desde hace casi 30 años. Una experiencia que vale su peso en oro. Importan un producto fantástico de los mares más fríos que rodean las Islas Feroe. Ellos mismos cortan y preparan las mejores piezas para sus clientes.

Ellos mismos ponen a nuestra disposición en su web consejos sobre cómo desalar el bacalao e incluso algunas recetas.

En Almar Bros hemos probado unos lomos de bacalao y tenemos que decir que su calidad es realmente superior.

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Si no tenéis un gran bacalao en casa y lo preparáis a vuestro gusto, es porque no queréis.

 

Disfrutadlo, que mañana quedará un día menos. Un saludo a todos.

 

Recordad: si tenéis un gran producto y queréis que lo probemos, no dudéis en escribirnos a info@almarbros.com. ¡Estaremos encantados de hacerlo!

Lycolive de Vianóleo, el aceite antioxidante

Continuando con los alimentos sanos y antioxidantes… ¿sabéis lo que es el licopeno? Pues es un antioxidante natural de los mejores que existen. Y se encuentra en el tomate.

Vianóleo, con la marca Lycolive, ha sacado al mercado un innovador Aceite de Oliva Virgen Extra enriquecido con licopeno a base de utilizar tomate de pera, que tiene 10 veces más de este potente antioxidante que los tomates tradicionales utilizados para la ensalada.

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Un aceite con menos potente en cuanto a aromas y sabores, pero que consigue que aprovechemos hasta el 90% del licopeno, mientras que comiendo directamente tomates sólo asimilamos el 5%.

Un producto 100% natural, patentado por la Universidad de Extremadura.

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Vida sana, algo de deporte y dieta equilibrada en la que no puede faltar buen aceite de oliva. ¿Te apetece probarlo? Encárgalo aquí.

 

Disfrutadlo, que mañana quedará un día menos. Un saludo a todos, Alberto.

 

Recordad: si tenéis un gran producto y queréis que lo probemos, no dudéis en escribirnos a info@almarbros.com. ¡Estaremos encantados de hacerlo!

 

Chicas tatuadas

Hoy dedicamos nuestro post de chicas interesantes a las chicas malotas que van tatuadas, aquí os traemos una selección muy sugerente. A los Almar BROS no nos acaban de convencer, pero hay muchos de vosotros que os parecen interesantes…

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Sandro Desii: la artesanía de la pasta delicatessen

¿Aburridos de los típicos macarrones? ¿Los espirales de colores ya no os hacen gracia? ¿Hartos de unos spaguetti sosos? Sí, a nosotros también nos pasa. Cierto es que a la pasta le puede añadir (casi) de todo y que el inventario de recetas posibles es infinito, pero lo es tanto como que cuando uno busca algo diferente, no le valen, con todo el respeto del mundo, las típicas marcas de pasta de supermercado.

Por eso buscamos productos que satisfagan vuestro paladar y sobre todo, vuestra necesidad de comer y beber con estilo. Hoy os traemos Sandro Desii, nuevos sabores, nuevas texturas, más imaginación, más deleite gastronómico para todos los gustos.

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Sandro Desii

“Crecimos con el estandarte de la calidad como filosofía de vida, abogados de la lentitud de la cocina y del espíritu de los productos auténticos, así viajamos a través del tiempo rescatando recetas y elaboraciones tradicionales para innovar y dibujar un nuevo futuro… “

Así se presenta en su web y la verdad, no nos hemos atrevido a modificar ni una coma. Cuando una presentación es perfecta, ¿para qué inventar una nueva?

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Con su historia ligada al helado artesano, detrás vinieron postres increíbles, además de sabores y texturas en forma de sorprendentes propuestas como vinagres (balsámico con frambuesa, cítricos y verduras), chocolates o frutos secos realmente apasionantes. A buen seguro, vamos a intentar probarlos para ofreceros nuestra opinión, porque a primera vista, impresionan.

La pasta

Cuando uno piensa en pasta, enseguida le vienen a la mente diferentes estampas. Personalmente no puedo dejar de olvidarme de esa mesa a la luz de las velas de La Dama y el Vagabundo (uno ha tenido infancia, ¿qué pasa?…;-)), pero tampoco de las series con personajes italianos que recuerdan la bella ciudad de Nápoles. Y allí, durante siglos, se ha secado la pasta mediante técnicas artesanales y tradicionales, al sol, como siempre.

Secado 600x400 Sandro Desii: la artesanía de la pasta delicatessen

Entre otros productos como la pasta rellena, Sandro Desii elabora pasta mediante estos sistemas. Lógicamente no tiene secaderos al sol, pero intenta emular aquéllos creando un ambiente a 30ºC con la humedad natural en sus instalaciones. Como podréis imaginar, estos sistemas tienen costes superiores a los habitualmente utilizados, ya que se trata la pasta casi de manera manual. ¡Y cortada alla chitarra! Este tipo de corte es manual, utilizando finas cuerdas como si de una guitarra se tratase.

¿Qué tiene de especial la pasta de Sandro Desii?

Si os parece poco que en su obrador artesano se imprima un carácter tradicional y se cuide el producto con mimo, debería deciros que este antiguo sistema de secado deja la pasta porosa, de manera que favorece que los sabores que la rodean impriman su sello en la pasta.

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Sin aditivos, esencias ni colorantes, si aun así no os quedáis contentos, quizá queráis pasaros por su catálogo. Propuestas como los macarrones de pimentón de la Vera, unos tallarines con tomate y orégano, sus papardelle a huevo y espinacas, son ideas soberbias para mantener un punto divertido y a la vez elegante a la hora de comer pasta. Ideas novedosas con técnicas tradicionales.

Angulas 600x600 Sandro Desii: la artesanía de la pasta delicatessen

Nosotros nos quedamos con sus angulas de trigo, elaboradas con huevo y tinta de calamar, imitan a las angulas y su utilización ofrece ingeniosos diseños. ¿Qué tal salteando ajo y guindilla y acompañando con bacalao desmigado? Se os hace la boca agua… lo sabemos. ¿Queréis más ideas?

Mosaico 600x600 Sandro Desii: la artesanía de la pasta delicatessen

Dónde compro

Uhmmm, por ejemplo… aquí.

Pura artesanía de la pasta.

 

Disfrutadlo, que mañana quedará un día menos. Un saludo a todos, Alberto.

 

Recordad: si tenéis un gran producto y queréis que lo probemos, no dudéis en escribirnos a info@almarbros.com. ¡Estaremos encantados de hacerlo!

¿Te gustan las mujeres con ropa interior de Calvin Klein?

Probablemente no haya una marca de ropa interior que la gente quiera enseñar más: Calvin Klein. No, no os vamos a enseñar tíos fardando de relleno, aquí no nos va eso. Vamos a hacer un repasito de fotos de chicas sugerentes con ropa interior de esta marca.

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Pero no sólo de cintas con el logo vive cK… también tienen cosas francamente interesantes como estas:

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 ¿Te gustan las mujeres con ropa interior de Calvin Klein?

Zoe Saldana CK 05 ¿Te gustan las mujeres con ropa interior de Calvin Klein?

Y a ti ¿Qué te parece?

Almar Bros dando descuentos en restaurantes

En tiempos de crisis, bien viene ahorrar unos euros cuando se sale a cenar por ahí, ¿verdad? Somos gente con estilo, no idiotas sin sentido.

¡Pues nosotros nos apuntamos a la moda de los descuentos en restaurantes! Pero lo hacemos con la mejor opción, Pasaporte Gourmet.

Pasaporte Madrid 600x370 Almar Bros dando descuentos en restaurantes

El pasaporte al descuento gourmet

Pasaporte Gourmet es una iniciativa que ofrece descuentos en restaurantes de Madrid y Barcelona. Así de simple.

Y vosotros diréis, ¿qué tiene este pasaporte que no tengan otros? Muy sencillo, aquí encontrarás una lista cerrada de restaurantes que SIEMPRE te van a ofrecer una rebaja del 50% en la cuenta. ¡Sin excepción!

Cómo funciona

Cómprate el pasaporte y aplica sólo 3 sencillos pasos:

  1. Elige el restaurante que más te guste.
  2. Reserva tu mesa
  3. ¡Repite en los otros 49 restaurantes!

 Cómo funciona Almar Bros dando descuentos en restaurantes

¿Se te ocurre algo más sencillo?

¿Y si somos varias personas?

Cada pasaporte sirve para aplicar el descuento del 50% a dos personas. Si sois más, el descuento se reduce… ¡¡pero sigue habiendo descuento!!

¿Cómo se aplica?

Lógicamente, tiene sus reglas, pero en general sólo hay que preocuparse de pedir un primero y un segundo o bien un segundo y un postre. El resto son cosas lógicas (personal e intransferible, reservar, sellarlo en el restaurante, etc.). ¿Hay algo más fácil?

 

Almar Bros te regala 4 pasaportes

Nos encanta regalaros cosas chulas… ¡¡pues hoy toca!! ¿Queréis cuatro pasaportes? Aquí los tenéis. Sólo hay que pasarse por nuestro perfil de Facebook, pinchar en “me gusta” en la publicación de este post y dejarnos un comentario con el restaurante que más te mole de Madrid o Barcelona. ¡Seguro que a nuestros amigos de Pasaporte Gourmet les encantará incluirlo en su lista! ¡Prueba suerte! Un pasaporte por agraciado. ¡Tienes hasta el domingo 20 para hacerte con uno!

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Y si no te toca o quieres uno para disfrutar de tus descuentos esta Semana Santa, siempre puedes comprar tu Pasaporte aquí y ahora. Juas! Si te encanta salir a comer o cenar con tu gente, ¡¡rentabilidad asegurada!!

 

No os olvidéis de disfrutarlo, que mañana quedará un día menos. Un saludo a todos, Alberto.

 

Recordad: si tenéis un gran producto y queréis que lo probemos, no dudéis en escribirnos a info@almarbros.com. ¡Estaremos encantados de hacerlo!

Apple Stream, ¿seguro?

Hoy os queríamos traer algo de humor, un poquito de risas para que las compartáis con los vuestros. Se trata de un video que ha llegado a nuestra redacción con una pequeña mofa del servicio Stream de Apple. La verdad es que explica un problema de seguridad como un piano. Tener las fotos sincronizadas está muy bien, ¡pero ojo!

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